
배달 서비스 확산과 이중 가격제 도입의 배경최근 외식업계에서 배달 서비스를 이용하는 소비자가 늘어나면서, 이중 가격제 도입이 확산되고 있습니다. 이중 가격제는 동일한 메뉴라도 매장에서 직접 주문할 때와 배달을 요청할 때 다른 가격을 적용하는 제도로, 배달 음식 가격이 매장보다 더 비싸게 책정되는 것이 특징입니다. 이 제도를 다시 도입한 외식업체들 중에서는 KFC와 파파이스가 대표적이며, 맥도날드, 롯데리아, 맘스터치 등 다른 프랜차이즈 업체들도 이를 검토 중입니다. 배달 플랫폼을 통해 주문할 경우 매장에 직접 가서 구매하는 것보다 더 많은 비용이 들게 되는데, 이는 배달 수수료 부담을 업주가 아닌 소비자에게 전가하는 구조 때문입니다. 예를 들어, 맥도날드의 인기 메뉴인 빅맥 세트는 매장에서 7,200원이..
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2024. 9. 18. 22:34